图灵学习指南更新 TODO

- [x] 修改课程列表（专业基础、专业必修、专业模块、专业选修）以及对应模块的要求
- [x] 去掉原有三个专业的 tag
- [x] 过往版本 tc 的存档 & 某些专业的赛博墓碑
- [ ] 确认负责人（maybe 每个年级都要有一位）
- [ ] 书评专区？各方向 intro？
- [ ] 具体课程更新（如程算、网安导、短学期课程）
- [ ] 贡献教程（PR、评论），结合之前 tc 活动的时视频